nitea çıkışı için ürünler (8)
Kukui Fındık Yağı
Kukuinuss yağı, Kukuinuss ağacının tohumlarından elde edilir; bu ağaç aynı zamanda Işık Ağacı olarak da bilinir. Ağaç, sütleğengiller familyasına aittir. Aslen Hawaii'deki dağ yamaçlarında ve kanyonlarda yetişen bu ağaç, günümüzde Polinezya, Güney Asya, Avustralya ve Seylan'da da bulunmaktadır. Ağaç, beyazdan pembe renge kadar çiçekler açar ve bu çiçeklerden yeşil, yuvarlak meyveler oluşur. Bu meyveler, iki sert, taş benzeri meyve içeren sert bir kabuktan oluşur. Yetişkin ağaçlar yılda 35-45 kg meyve verir. Yağ, ekstraksiyon, sıcak veya soğuk presleme ile elde edilir ve ardından nazikçe filtrelenir ve temizlenir veya rafine edilir. Yağ, açık sarıdan turuncuya kadar bir renge sahiptir ve ekşi, otumsu ve kısmen kimyasal bir kokuya sahiptir. Yüksek oranda doymamış yağ asitleri, örneğin linoleik veya linolenik asit içeriği ile %90'a kadar çıkmaktadır. Bu nedenle, en yüksek yağ asidi içeriğine sahip yağlardan biridir.
CAS No.: 8015-80-3
Renk: açık ile turuncu arası
Koku: ekşi, otumsu, kısmen hafif kimyasal
Saklama Süresi: 18 ay
INCI Avrupa: Aleurites Moluccana Seed Oil
INCI ABD: Aleurites Moluccana Seed Oil
Saklama: serin, kuru, ışık ve hava geçirmeyen kapalı bir kapta saklayın
Kaliteler: soğuk preslenmiş, kbA
